小田急線「経堂駅」徒歩1分

完全予約制
閉じる
web予約はこちら

やまうちクリニック

油そば

食べたことありますか?
油そば。

以前からマスコミで紹介されていたのを知ってはいましたが
最近自宅近くに油そば屋さんが開店したのを知り
本日初めて行ってみました。

汁無しラーメンという捉え方をしておりましたが
食してみたところラーメンとは別物で
中華麺を使った和風パスタというのが正しいかなあ。

美味しいのですがラーメンを純粋に食べたい時には
ちょっと当てが外れる感があります。

お客さんも僕が行ったときには若い女の子が二人だけいて
僕が食べ終わりお店を出る時にも
まだその二人はお店の中でしゃべっていた、という様子を見ても
やはりラーメン屋さんというよりはパスタ屋さんという感じですかね。

変り種ラーメンといえば
最近ではつけ麺が完全に市民権を得ていますね。
僕も好きで良く食べます。
油そばも何回か食べると
つけ麺の時と同じようにやみつきになるのかなあ。

ちなみに普通のラーメンも大好きです。
中国の方の作る本格的中華料理としてのラーメンが特に好きです。

さっぱり系では新小岩にある「匠屋」さんの塩ラーメン。
もう6年くらい行ってないなあ。
また食べたいなあ。
こちらはギョーザも絶品です。

何で今日はそんなにラーメンか。

夕べ飲み過ぎちゃったんです。
昔から酔うとラーメンが食べたくなるんです。
太りますよね・・・。


2010年08月18日 ブログ